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bebê pode comer ovo

Introdução alimentar: o bebê pode comer ovo?

Continuando nossa série sobre introdução alimentar (já falamos aqui sobre a importância do peixe na alimentação do bebê), chegamos a outro alimento que desperta muitas dúvidas entre as mamães: o ovo! Quando o bebê pode comer ovo?

O ovo é um alimento potencialmente alergênico e por isso mesmo pode ser introduzido já aos 6 meses, como uma fonte de proteína na papa salgada. Essa é a recomendação oficial da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).

Segundo diversos estudos, a introdução do ovo a partir dos 6 meses diminui o risco de desenvolvimento de alergia, ao contrário de crianças que só experimentam o alimento após 1 ano de vida.

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Benefícios do ovo

Além de ser uma excelente fonte de proteínas, o ovo é um alimento rico em antioxidantes, como as vitaminas A, D, E e K, selênio, magnésio, zinco, ferro, cálcio e manganês.

A gema concentra boa dose de colina, integrante do complexo B que, por contribuir para a formação de novos neurônios, favorece a saúde do cérebro.

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Bebê pode comer ovo, mas atenção na compra e no preparo!

O bebê pode comer ovo desde que esteja bem cozido, para afastar o risco de salmonela. Confira as recomendações dos especialistas na hora de oferecer o ovo para o bebê:

  • Prefira ovos orgânicos ou de galinhas caipira, de boa procedência
  • Se usar o ovo comum, procure marcas enriquecidas com ômega-3
  • Cuidado com ovos velhos. Sempre adquira ovos frescos
  • O bebê pode comer ovo BEM COZIDO, nunca cru ou pouco cozido
  • Ovo frito, com gema mole, nem pensar!
  • Ovo mexido pode, desde que esteja muito bem cozido e durinho
  • Para temperar, use pouco sal e ervas naturais, como salsa, orégano, páprica, etc.
  • Inicie com ¼ de um ovo. Alguns dias depois, aumente para ½ ovo e após verificar se não houve nenhuma reação, o bebê pode comer um ovo inteiro pequeno
  • Ofereça ovo 2 vezes por semana, variando entre as outras fontes de proteína animal
  • Não ofereça ovo e outra proteína na mesma refeição

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