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festa junina para bebês

5 receitas de festa junina para bebês

“O baile lá na roça foi até o sol raiar..” ♫ Ô, trêm bão! É difícil encontrar quem não ama festa junina e os quitutes deliciosos dessa época do ano. As mamães que estão em busca de receitas de papinhas para entrar nesse clima de quermesse vão amar nossas dicas de receitas de festa junina para bebês.

Além de serem super saudáveis, as receitas trazem ingredientes típicos dessa época, como milho e abóbora, e são super saudáveis para a introdução alimentar dos pequenos. Vale adaptar o prato para a idade do bebê, amassando com o garfo para os menorzinhos e substituindo ingredientes. Vamos nos deliciar?

festa junina para bebês

Com receitas saudáveis de delícias de festa junina para bebês, os pequenos vão entrar no clima de quermesse.

Festa junina para bebês com receitinhas deliciosas:

1 – Curau salgado com franguinho caipira

Ingredientes:

– 3 espigas de milho

– 500 ml de água

– Sal rosa do Himalaia

– 1 colher de sopa de óleo de girassol

– 500 g de peito de frango caipira sem pele e sem osso

– ½ xícara de cebola

– 2 dentes de alho

– 1 cenoura

– 2 tomates maduros

– 1 xícara de água

– Cheiro verde picadinho

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as espigas de milho, a água e o sal. Coe tudo e depois cozinhe em fogo brando até engrossar. Paralelo a isso, desfie e refogue o frango até dourar. Adicione cebola, alho e cozinhe por 5 minutos. Depois acrescente a mistura aos outros ingredientes e cozinhe por 20 a 30 minutos. Finalize a receita com cheiro verde.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Pra-pa-pá Comidinhas

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Festa junina para bebês: Curau salgado com frango caipira

2 – Creminho de milho

Ingredientes:

– 3 xícaras de chá de caldo de frango

– 5 xícaras de chá de milho

– 2 xícaras de chá de leite

– 1 cebola picada

– 1 colher de sopa de azeite de oliva

– 1 colher de sobremesa de manteiga

– Sal e pimenta do reino a gosto (de acordo com a idade do bebê)

Modo de preparo:

Cozinhe o milho no caldo de frango, escorra e reserve. Em uma panela funda, refogue a cebola no azeite com a manteiga, acrescente o milho já cozido e mexa. Coloque o leite e deixe cozinhar até ferver. Desligue o fogo e espere esfriar um pouco. Separe uma xícara de milho e o restante bata no liquidificador ou no mixer.

Volte tudo para panela e aqueça novamente. Você pode servir o creme de milho de várias maneiras: sozinho, com queijo ralado por cima (se seu filho tiver mais de 1 ano), com molho ao pesto, molho à bolonhesa ou refogado com pimentões coloridos.

Rendimento: 3 porções

Fonte: Pequeno Gourmet

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Festa junina para bebês: delícia de creminho de milho.

3 – Doce de abóbora

Ingredientes:

– 800 g de abóbora moranga

– 2 canelas em pau

– 2 cravos da índia

– 2 xícaras de chá de coco ralado seco

– 700 ml de água

Modo de preparo:

Descasque e tire toda a semente da abóbora. Em uma panela cozinhe a abóbora com água, o cravo e a canela – mexa sempre para não grudar no fundo. Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos e junte o coco. Deixe apurar mais um pouco e desligue o fogo. Bata tudo no liquidificador e deixe com uma consistência cremosa.

Rendimento: 10 porções

Fonte: Empório da Papinha

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Festa junina para bebês: doce de abóbora saudável para os pequenos.

4 – Papinha de arroz doce

Ingredientes:

  • 1 copo de arroz branco
  • 2 copos de água
  • 250ml de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • meia colher de café de extrato de amburana (ou baunilha)
  • 1 pitada de canela.

Modo de preparo:

Misture o arroz e a água em uma panela e deixe em fogo baixo, destampado. Misture bem. Após a água secar, adicione o leite já misturado com o açúcar. Misture sem parar em fogo baixo. Adicione o extrato de amburana e mexa já com o fogo desligado. Polvilhe a canela e sirva. O ponto do arroz doce é molhado e cremoso, não se pode deixar o arroz secar completamente.

Fonte: Primeira Colheradas

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Festa junina para bebês: os pequenos vão amar esse arroz doce.

5 – Cuscuz

Ingredientes:

– 1 lata de sardinha

– 1/4 xícara de chá de azeitona sem caroço

– ½ xícara de chá de ervilha fresca

– 2 xícaras de chá de caldo de legumes

– 1 ovo cozido picado

– 1 cebola picada

– 1 dente de alho amassado

– 1 ½ colher de sopa de azeite de oliva

– 1 ½ xícara de chá de farinha de milho amarela em flocos

– 1/4 xícara de chá de tomate pelado

– 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha

– Sal e pimenta do reino a gosto (de acordo com a idade do bebê)

– Ovinhos de codorna para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Coloque a sardinha, a ervilha e a azeitona e mexa devagar em fogo baixo. Adicione o caldo de legumes e, quando ele estiver aquecido, comece a despejar a farinha de milho aos poucos, sem parar de mexer. Assim que a massa do cuscuz ficar consistente, coloque o ovo picado, a salsinha e a cebolinha e misture tudo. Quando começar a desgrudar da panela é hora de desligar o fogo.

Unte as forminhas com um pouco de azeite e coloque o cuscuz com a ajuda de colher de chá. Espere esfriar e desenforme na hora de servir. Descasque e corte os ovinhos de codorna em rodelas e adicione em cima dos mini cuscuz. Se você não for servir na hora, cubra com plástico filme para não ressecar e deixe na geladeira.

Fonte: Pequeno Gourmet

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Festa junina para bebês: o tradicional cuscuz também tem lugar no cardápio dos pequenos.

 

 

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